Fugler spiser av lunsjbufféen

På et av Apollos anlegg på Kanariøyene flyr småfuglene inn og spiser av lunsjbufféen. - Mennesker bør ikke spise slik mat, råder Mattilsynet.

Geir Røed Testansvarlig tjenester, 22.04.2009 07:00 Også publisert i Forbruker-rapporten april 2009

LUNSJBUFFÉEN på Apollos ellers flotte anlegg La Marismas på Fuerteventura serveres i en restaurant med store, åpne glassdører. Når det ikke er gjester ved bufféen, går det ikke mange sekundene før 10-15 småfugler er på plass for å spise av både gryter og kaker.

- Ikke spis!

Vi observerte fuglene hver dag gjennom en hel uke. Til tross for klager fra flere gjester og forsøk på å tildekke noe av maten, fi kk småfuglene litt av et «herremåltid» hver dag.

Anlegget er et all inclusive-anlegg som innebærer at gjestene kan forhåndsbetale mat og drikke under hele oppholdet, og restene fra lunsjen benyttes etter det vi kunne se, igjen til middag.

Forbruker-rapporten har vist bilder av fuglene til Mattilsynet - og deres råd er klart: Ikke spis mat som fugler har vært i og på!

– Som rotter og mus

– Fugler kan være bærere av både campylobacter og salmonella, og man kan bli syk dersom man spiser mat som fuglene har vært i kontakt med, sier inspektør Margrethe Wold i Mattilsynet.

Rådet hennes er klart:

– Man bør ikke spise mat fra bufféer som fugler har vært i direkte kontakt med. I Norge er hovedregelen at mat som har vært ute til servering på en buffé, ikke skal serveres eller brukes på nytt til senere måltider. Slik mat kan være en fare for forurensning dersom de tas inn på kjøkkenet igjen. I denne sammenhengen anses fugler som skadedyr på lik linje med rotter og mus, sier Wold.

Apollo

Apollo-anlegget har lenge hatt problemer med fuglene på lunsjbufféen. På nettstedet www.tripadvisor. com har tidligere gjester skrevet om fuglene. Men nå lover Apollo opprydding.

– Vi har tatt dette opp med hotell-ledelsen og bedt dem fi nne en løsning på problemet. At fugler deltar i måltidene er ubehagelig og en uønsket situasjon, sier informasjonssjef Helen Begby i Apollo.

Klag

Opplever man at fugler og andre dyr spiser av maten, bør man snarest mulig klage til reisearrangøren eller hotellet. Hjelper ikke det, kan man klage til Pakkereisenemnda når man kommer hjem.

– Men Apollo Norge har ikke mottatt klager på dette hotellet, sier informasjonssjef Helen Begby.

Det er hyggelig å mate småfugler, men de bør ikke være i kontakt med mat vi skal spise selv. (Illustrasjonsfoto: Colourbox)