Å ta med seg pølser og engangsgrill ut i parken, smaker av sommer, men er ikke helt uten bismak. Gjør ditt for at grillingen blir mer miljøvennlig.
Av Hanne Marie Aabel og Monika Tøraasen
Hvert år selges det rundt 1,2 millioner engangsgriller i Norge, og hvert år irriterer mang en turgåer seg over at engangsgrillene hoper seg opp som søppel i norske parker. Engangsgrillene utgjør 200 tonn restavfall. Ikke nok med at det er stygt å se på, men det er forurensende. Grillene utgjør også en viss brannfare.
Her er noen råd for hvordan du bør bruke engangsgrillen din, hvordan man ter seg i parken, og hva du bør se etter når du skal velge grill. På den måten kan du nyte grillsesongen og likevel sitte igjen med litt bedre samvittighet overfor natur og miljø.
Engangsgrillen blir ofte brukt når man på impuls bestemmer seg for å grille. Har man bedre tid til å planlegge grillutfl ukten, er flerbruksgrillen et veldig godt alternativ.
– Flerbruksgrillen begynner å bli populært, og er noe folk er på jakt etter, sier Brita Haneberg, miljørådgiver i Grønn Hverdag.
Flerbruksgrillene er små, bærbare griller som man kan ta med seg over alt. De kan brukes mange ganger, og du bestemmer selv hvilket kull du vil bruke.
Hvis du likevel går for en engangsgrill, er det viktig at det følger med stativ. Dette minsker brannfaren betraktelig. Selv om grillen har stativ, bør du passe på hvor du setter den. Unngå å lage sviskader på vegetasjon, treverk og svaberg. Ikke plasser grillen i tørt gress.
Endel av kullet i engangsgriller stammer fra tropisk regnskog. Merket FSC (Forest Stewardship Council) er den mest troverdige sertifiseringen av kull, og skal gi deg en trygghet på at kullet kommer fra bærekraftig skog, likevel kan du ikke stole helt på merkingen.
– Det er oppdaget svakheter ved denne sertifiseringen. Derfor anbefaler vi alle å unngå å kjøpe kull fra tropisk tømmer, uansett om det er FSC-merket eller ikke, sier Haneberg.
Forsøk å unngå bruk av tennvæske. Dette er et ikke-fornybart produkt som dessuten er giftig. Bruk heller opptenningsbriketter eller kokosbriketter. Kokosbriketter kommer på det norske markedet 1. juni 2009. De brenner med sin naturlige kokosolje, derfor trenger du ikke tennvæske.
– Like viktig som hvordan du griller, er hva du griller, sier Haneberg.
Bærekraftig mat er mat som er lett for naturen å produsere, og kjøtt ligger nederst på denne rangstigen. På en gjennomsnittlig norsk middagstallerken står kjøttet for mellom 97 og 99 prosent av produksjonsutslippene av klimagasser. Derfor handler miljøvennlig grilling om å grille noe annet enn kjøtt så ofte som mulig. Fisk og vegetarmat er gode alternativer.
Forlat området i den stand du selv ønsker å finne det. Pass på at grillen er ordentlig slukket, og kast all søppel etter deg. Hos noen av engangsgrillene følger det med egne avfallsposer som det kan være lurt å gjøre nytte av.
– Helst bør du ta med deg grillen hjem og levere metallboksen til gjenvinning, sier Brita Haneberg, miljørådgiver i Grønn Hverdag. Et siste tips er bruk av flergangsplast. Det er ikke store jobben å ta med serviset hjem til vask. Er du likevel nødt til å bruke engangsservise, gå for svanemerkede produkter.
Pass på hvor du setter grillen. Unngå å lage sviskader på vegetasjon, treverk og svaberg. (Foto: Scanpix)
© forbrukerportalen.no Har du kommentarer til nettstedet, send e-post til webredaksjonen.
Ansvarlig redaktører for innholdet på forbrukerportalen er Julie Bianca Dahl og Jarle Oppedal.
Nyhetsbrev og syndikerte nyheter (RSS og ATOM)