Tips for sunne vaner

Er du opptatt av et sunt kosthold, er det lurt å sjekke både ingrediensene og næringsinnholdet på matvarene du kjøper.

Berit Brinchmann Njarga Journalist, 27.12.2007 07:00

Det er lurt å begrense inntaket av mat som inneholder mye av følgende:

Mettet fett: Høyt inntak av mettet fett kan føre til økt risiko for hjerte-og karsykdommer.

Sukker: Inneholder energi, men gir absolutt ingen næring. Høyt sukkerinntak kan gi økt risiko for overvekt.

Dessuten er det gunstig med et variert kosthold. Man bør prøve å spise både grove kornprodukter, frukt og grønnsaker, fi sk, magert kjøtt (med mindre enn 10 % fett eller mindre enn 10 gram fett per 100 gram) og magre meieriprodukter.

Spis ordentlige måltider regelmessig og ikke forsyn deg med for store porsjoner. Det er lov å kose seg med mat som er mindre sunn, men man bør prøve å begrense hvor ofte og hvor mye usunn mat man spiser.

Kilde: Klinisk ernæringsfysiolog Olga Vea ved Ullevål Universitetssykehus