Mattilsynet går nå i gang med pilotprosjektet ”smilefjes på spisesteder”. Forbrukerrådet har i flere år etterlyst en Smiley-ordning som kan gi forbrukerne enkel og tydelig informasjon om resultatene fra Matilsynets kontroller.
- De siste årene har Mattilsynets avslørt uakseptable forhold ved norske spisesteder. Vi håper denne ordningen gir forbrukerne et godt grunnlag for å velge stedene som tar mathygiene på alvor. Det skal være enkelt å velge trygg mat, sier rådgiver Ellen Bjørkum i Forbrukerrådet.
Ordningen skal i første omgang prøves ut ved 400 restauranter og serveringssteder i regionene Trondheim, Ytre Nordmøre og Sør-Innherred.
- For at ordningen skal bli en suksess må Mattilsynet ha tilstrekkelig kapasitet til å føre tilsyn. Dette er viktig for å skape tillitt til ordningen og at smilefjesene ikke går ut på dato, sier Ellen Bjørkum.
Danmark har hatt en Smiley-ordning i flere år i både i serveringsbransjen og i dagligvarehandelen. Danskene har god kjennskap til merkeordningen og bruker den aktivt i sine valg. I en undersøkelse fra tidligere går det frem at ni av ti forbrukere velger bort restauranter som er merket med sure ”smiley-er”
- Dette viser at ordningen fungerer. Smiley-ordningen vil forhåpentlig også bidra til å rydde opp i den useriøse delen av bransjen og fungere som et incentiv til å ta mattrygghet på alvor, sier Ellen Bjørkum.
Mattilsynet skal gjennomføre pilotprosjektet i ett år. Forbrukerrådet har tidligere påpekt viktigheten av at Mattilsynet utfører hyppige tilsyn, slik at grunnlaget for evalueringen av prøveordningen i etterkant blir god nok.
- Om prosjektet blir vellykket eller ikke er også avhengig av at forbrukerne får den informasjonen de trenger for å skjønne hva ordningen innebærer og hva som er grunnlaget for de ulike symbolene, sier Ellen Bjørkum.
© forbrukerportalen.no Har du kommentarer til nettstedet, send e-post til webredaksjonen.
Ansvarlig redaktører for innholdet på forbrukerportalen er Julie Bianca Dahl og Jarle Oppedal.
Nyhetsbrev og syndikerte nyheter (RSS og ATOM)
