Ulovlig tunfisk i norske fiskedisker

Hører til matvaretrygghet

Smart Club og Ica har solgt ulovlig tunfisk: - Nå må kjedene komme på banen og bevise at rutiner og kompetanse er god nok. Bruk av Co-gass er ulovlig i Norge og lett å påvise for butikkene. Norske forbrukere skal ikke risikere å bli syke av maten de kjøper, sier Forbrukerrådets Audun Skeidsvoll.

Øyvind Herseth Kaldestad Kommunikasjonsrådgiver forbrukerpolitikk, 24.01.2007 19:30

Forbrukerpolitisk direktør Audun Skeidsvoll reagerer sterkt etter at NRKs FBI nå avslører at disse butikkene har importert og solgt tunfisk som har vært CO-behandlet.

Bruk av CO-gass er forbudt både i Norge og Europa. Gassen gjør at kjøttet kan se friskt ut selv om det ikke lenger er egnet som mat, og kan dermed skjule utvikling av helseskadelige stoffer, slik som histamin i tunfisk.

- Forbrukerrådet registrerer at Mattilsynet tar ansvar og innrømmer at kontrollen ikke har vært god nok. Vi oppfordrer Mattilsynet til å øke kontrollen med en bransje som åpenbart ikke har god nok vilje til selvkontroll, sier Skeidsvoll.

- Produsenter eller distributører som bryter norsk lov, opptrer uaktsomt eller uredelig må møte strenge sanksjoner fra tilsynet. Det skal ikke lønne seg med juks og slurv.

Erstatning

Forbrukerrådet har tidligere tatt til orde for at retten til erstatning og kompensasjon etter uforskyldte skader eller plager som skyldes blant annet mat må bedres.

- Norske erstatningsregler gir i for liten grad mulighet til å kreve økonomisk kompensasjon for denne type skader. Det bør blant annet innføres en ”tort og svie-ordning” i skadeerstatningsloven. I tillegg bør det ikke være noen nedre grense for mén-erstatning, slik det er med dagens grense på 15 prosent, sier Skeidsvoll.

Én meldesentral

Det er vanskelig for folk å vite hvor de skal melde fra når et forbruksprodukt har medført skade. Forbrukerrådet mener derfor at det bør opprettes én felles meldesentral hvor forbrukere kan henvende seg uansett hvilken type produkt det dreier seg om. Meldesentralen bør også ta i mot henvendelser fra forbrukere som har blitt syk av å ha spist mat kjøpt i butikken eller på restaurant.

- Myndighetene har behov for å få inn meldinger fra forbrukere om helseskader som skyldes mat eller andre forbruksprodukter. Dette er viktig for å kunne iverksette tiltak og hindre at andre opplever det samme, avslutter Skeidsvoll.

- Nå må kjedene komme på banen og bevise at rutiner og kompetanse er god nok. Bruk av Co-gass er ulovlig i Norge og lett å påvise for butikkene, sier forbrukerpolitisk direktør Audun Skeidsvoll (Foto: Stian Lysberg Solum/Scanpix)